STAR BAR × SEXY FISH

ロンドンで忍者アイス

10月６日、７日にSTAR BAR GINZA店長の吉田がロンドンの有名レストランバーSEXY FISHにてカクテルを提供しました。

ロンドンカクテルウィークの期間中で、世界中のバーテンダーやカクテル好きのたくさんのお客様に召し上がっていただきました。

和の素材を使った4種のカクテルを提供し、中でも人気だったのが『忍者アイス』を使ったハイボール！

SEXY FISHがこの日のために、ロンドンでは大変貴重な透明度が高く、大きなブロックアイスを用意してくださいました。

持参した包丁で氷を切り、ハイボールを作ると透明で見えなくなってしまう『忍者アイス』を海外のお客様にも楽しんでいただきました。

今回サポートしてくれたSEXY FISHのバーテンダーの方々は、素晴らしいチームワークでした。

お客様へのカクテルの説明、道具を準備する際のコンビネーションなど私たちにとって学ぶところが多くありました。

このような機会を作ってくださったSEXY FISHに大変感謝いたします。

この経験を活かして、STAR BARにいらしゃったお客様により楽しんでいただけるようSTAR BARチームも精進します！